ABRIL
Dia 15
de abril - R$100,00
FESTIVAL DE CUCAS – Professora Amélia
Massa cobertura e recheio.
Sabores: amendoim, morango, cocada amarela, frutas frescas, ricota, goiabada,
cuca enrolada , creme com maçã, 3 tipos
de farofa
Dia 16 de abril - R$100,00
MASSA FOLHADA – Professora Amélia
Fácil e rápida para doces e salgados. Madrileno, Trouxinhas,
mil folhas, pastéis, Trança de maçã, Franciscano, palitos de gergelim. Aprenda
como congelar e ter sempre a massa fresquinha.
Dia 17 de abril -
R$120,00
ESPECIAL PIZZAS – Professora Amélia
Aprenda a preparar deliciosas pizzas
para surpreender em casa. Massa
espetacular, diversos recheios salgados e doces. Peito de Peru, Escarola,
Abobrinha, Caprese, Napolitana, Marguerita, Romeu e Julieta, Morango com
chocolate.
Dia 18 de abril R$100,00
TORTAS ESPECIAIS e Mini porções para mesa de doces - Professora Amélia
Torta Alemã levíssima, Cheesecake com geléia de framboesa, Cheesecake
assada (novidade) Brownie, eTiramissu
Dia 19 de abril - R$100,00
TORTAS FINAS – Professora Amélia
Torta de morango com gotas de chocolate, Torta de
damasco com strogonoff de nozes, torta de frutas vermelhas e torta de abacaxi
com coco.
Dia 24 de abril - R$100,00
MINI TORTINHAS – Professora
Amélia
Strogonoff de nozes, Truffada, Camafeu, Damasco dourada, floresta
negra, limão e Gianduia. Micro tortas do
tamanho de doces miúdos, ótima opção para mesas de doces.
Loja e escola de Culinária Golden Gate
Rua Prof. Ulisses Vieira, 669 – Vila Isabel – Curitiba – PR
INFORMAÇÕES E RESERVAS DE VAGAS - (41) 3342-3064
MÊS de MAIO
Dia 02 de maio - R$100,00
DOCES REQUINTADOS II – Professora Amélia
Lindas caixinhas de chocolate em vários formatos. Concha
requintada, vasinho de marzipan, doces com transfer, doce de pistache com
truffa, bombom aberto de morango e de uva, doce de nozes com fios de ovos e
ganache de maracujá.
Dia 03 de maio -
R$100,00
DOCES MODELADOS INFANTIS TURMA DISNEY - Professora Amélia
Pateta, pluto, Mickey, Minnie, pato Donald e margarida- aula
prática
Lindos doces cobertos com fondant.
Dias 15 e 16 de maio –R$150,00
DOCES GLAÇADOS ESPELHADOS , PEROLADOS E
BOMBONS –- Professora
Amélia
Bombons
de morango, uva, cereja, nozes, banana,
damasco, coco com ameixa. Doces glaçados
cardeal, camafeu, coração dois amores,
pacote de presente., coração com
treliça. Espelhados de nozes, brigadeiro com sucrilhos , ouriço de côco,
castanha. Mais de 20 tipos de doces. Aula
das 14:00 as 17:00
Dia 22 de maio - R$100,00
DOCES MODELADOS – TEMA “ GALINHA PINTADINHA” - Professora Amélia
Lindos
doces feitos com massa de côco. Aula prática. Aprenda a fazer o ninho, a
galinha, o galo carijó, o pintinho amarelinho e outros. Aula das 14:00 as 17:00
Dia
23 de maio - R$100,00
TORTAS DE CONFEITARIA - Professora Amélia
Torta
brigadeiro, dois amores, floresta branca, prestigio, e torta sonho de valsa.
Mousse de chocolate branco, brigadeiro para corte, ganache. Aula das 14:00 as 17:00
Dia 24 de maio -
R$100,00
BEM CASADOS E BEM NASCIDOS – Professora Amélia
Preparo de uma massa
extremamente delicada, muito leve e fofa. Massa tradicional e chocolate.
Recheios nos sabores: doce de leite, baba de moça, cremoso, e chocolate. Uma
combinação perfeita de sabores, dicas e truques de como embalar a famosa
lembrancinha! Aula das 14:00 as 17:00
Loja e escola de Culinária Golden Gate
Rua Prof. Ulisses Vieira, 669 – Vila Isabel – Curitiba – PR
INFORMAÇÕES E RESERVAS DE VAGAS - (41) 3342-3064